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RESTAURANT ET BAR
Ozawa est un restaurant français de renommée situé dans le quartier Shirokanedai de Tokyo. Il propose une cuisine française authentique dans une ambiance décontractée tout en mettant à l’honneur les produits locaux d’Hiroshima. Les baies vitrées laissent entrer le soleil et la hauteur de plafond est impressionnante. Cet espace simple et relaxant vient compléter la cuisine très originale du chef Takahiko Ozawa.
Cet espace au design urbain marie les tons rouge vif au monochrome élégant, sur fond de musique jazz douce et de fresque murale représentant la ville de New York et réalisée par l’artiste Toshi Matsuo. À chaque visite, cet espace hors de l’ordinaire est une invitation à la sensualité. Tout y est pensé dans le style new yorkais, y compris la cuisine authentique.
Mitsuki propose des plats japonais aux saveurs de saison et fruits de mer issus de la mer intérieure de Seto. Pendant la journée, le restaurant propose diverses formules déjeuner très prisées, servies sur plateau dans les traditionnels ustensiles en bois laqué et, le soir, des plats spéciaux à base d’ingrédients de saison préparés par le chef cuisinier. Régalez-vous en profitant de la vue depuis le 22e étage. Jouissez d’un moment de détente à l’une des tables du restaurant ou dans les espaces privés équipés de tables basses de style japonais horigotatsu et installées au-dessus de petites fosses pour garantir une assise confortable.


















