イベント

広島県内11ホテル共同イベント
『シェフの創作 味めぐり Vol.19』

広島県内11ホテルのシェフが旬の食材を使い、日頃培った経験と技術を駆使した創作料理で今年も皆さまをお迎えいたします。

各ホテル特別価格でランチとディナーをご用意いたします。
オリエンタルホテル広島からはランチに日本料理みつきの特別御膳(2,500円)、ディナーにフレンチレストランOZAWAの特別コース(7,500円)をご用意いたします。

また、毎回好評をいただいている、ホテルを巡って集めるスタンプで食事券が必ずもらえるスタンプラリーも実施します。

 ◎11ホテル達成で「11ホテル共通食事券」3,000円分
 ◎スタンプ5つで「11ホテル共通食事券」1,000円分

さらに、スタンプ5つ以上集めた方の中から抽選でご招待券のプレゼントもございます。
この機会に、11ホテルのそれぞれ違うシェフの味をお楽しみください。

 

■ご予約・お問合せ
ランチ TEL: 082-240-5552(日本料理みつき)
ディナーTEL: 082-240-5553(OZAWA / 水曜定休)

レストランページよりWEB予約可

期間 2019年4月1日~6月30日
ランチ 日本料理みつき / 2,500円(税サ込)

<4月のメニュー>
水雲とろろ和え
お造り三種盛り
鰆木の芽焼き
鯛桜蒸し
牛ロースの網焼き
茶碗蒸し
桜海老の掻き揚げ
広島分葱と蛍烏賊 湯来蒟蒻の酢味噌掛け
音戸ちりめん御飯 味噌汁 香の物
春のデザート三品/珈琲又は紅茶
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<5月のメニュー>
蕗の土佐煮
お造り二種盛り
セイゴの広島レモン焼き
穴子つみれと季節野菜の焚合せ
牛ロースの網焼き
茶碗蒸し
稚鮎の天婦羅
アオリイカの酢〆
梅御飯 味噌汁 香の物
初夏のデザート三品/珈琲又は紅茶
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<6月のメニュー>
広島県産鶏の砂ずりと豆もやしの和え物
お造り三種盛り
いとよりの蓼味噌焼き
冬瓜のひすい煮 海老そぼろ庵かけ
牛ロースの網焼き
茶碗蒸し
鱚の天婦羅
しゃこの絹田巻き
庄原産こしひかり 味噌汁 香の物
夏のデザート三品/珈琲又は紅茶
ディナー OZAWA / 7,500円(税サ込)

<メニュー>
・アミューズ
・オードヴル
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・コーヒーまたは紅茶
参加ホテル オリエンタルホテル広島/ホテルグランヴィア広島/ひろしま国際ホテル/福山ニューキャッスルホテル/ホテルニューヒロデン/リーガロイヤルホテル広島/ANAクラウンプラザホテル広島/呉阪急ホテル/シェラトングランドホテル広島/ホテル メルパルク広島/グランドプリンスホテル広島

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