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2日間限定【OZAWA トリュフディナー】

寒さの増すこの時期に一際魅力を増す、フランス産黒トリュフを贅沢に使用して「OZAWAフレンチ」ならではの洗練された味わいに仕上げたスペシャルメニューを、2夜限定でご用意いたします。

香り高い黒トリュフを味わう今シーズン最後の機会に、通常のディナーコースの価格はそのままに、オードブルからデザートまで、フランス産黒トリュフをふんだんにちりばめた、OZAWAのフレンチと黒トリュフの魅力が響きあう特別ディナーをお届けします。

この時期ならではの華やかに香る黒トリュフの魅力をご堪能ください。

 

■ご予約・お問合せ
 TEL.082-240-5553(フレンチレストランOZAWA)

 

■開催日時
2018年2月26日(月)・27日(火)

 

■料金 / 11,880円

 

<MENU>

◎ アミューズ
・白子のフラン トリュフソース

◎ 冷たいオードヴル
・あわびのサラダ 肝のムースと一緒に

◎ 温かいオードヴル
・フォアグラのソテーとりんごのキャラメリゼ ソースペリグー

◎ お魚料理 (1品お選びください)
・オマール海老の茶碗蒸し
・季節のお魚料理 シェフスタイルで

◎ お肉料理
・広島県産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース トリュフ添え

◎ お口直し
・しまなみレモンのソルベ

◎ デザート
・トリュフのクリームブリュレとアイスクリーム

◎ 小菓子 / コーヒー

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