レストラン&バー

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OZAWAのフランス料理OZAWAのフランス料理

2006年にオープンした広島のOZAWAでは、この地の食材の良さを活かした、独自のフレンチをご堪能いただけます。
明るい陽光が差し込む店内で、ワインとお料理のマリアージュをお愉しみください。

洗練されたおもてなしでお客様をお迎えする
メインダイニング

平和大通りの緑を借景とするシンプルかつ上品な空間で、
小沢貴彦の「東京フレンチ」を広島で気軽に味わっていただけるレストランです。

営業時間
  • LUNCH平日 / 12:00~15:00(LO14:00)
  • 土日祝 / 11:30~15:00(LO14:00)
  • DINNER17:30~22:00(LO20:00)
  • 座席/個室37席 / 2室(12名様まで) / 貸切は応相談
  • 定休日水曜日(隔週木曜日)
  • <臨時休業>7月9・16日と8月5・20・27日、9月3・17日の木曜日がお休みです。
  • 禁煙
ご予約・お問い合わせ
  • 小沢貴彦
    OZAWAエグゼティブシェフ

    1947年横浜生まれ。「キャラバンサライ」、「ホテルオークラ」を経て「ラ・マレ」「ア・ラ・ターブル」「ア・タント」の料理長を務めたのち、東京都港区白金台にフレンチレストラン「OZAWA」を開店。フランス料理界の重鎮として、素材の扱い方や盛り付けなどに独特の世界を作り出す。

    ■次回は、7月12・13日の来広を予定しております。

  • 久重浩
    OZAWAシェフ

    辻調理学校を卒業後、OZAWA本店で6年間、OZAWAがプロデュースするゲストハウス「ハウス白金」で4年間経験を積む。2007年4月よりOZAWA広島店で腕を磨き、2009年8月同店シェフに就任。

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OZAWA のスペシャリテOZAWA のスペシャリテ

オマール海老の殻を煮込んでつくった濃厚なソースと、丁寧に蒸し固めた茶碗蒸しに凝縮された豊かな旨味。
食材本来の美味しさを引き出す【OZAWA】の“引き算の料理”を体現しております。
2階には個室もご用意しており、多くのお客様から好評を博している絶品の茶碗蒸しを、親しいお仲間とのワイン会や、誕生日・結婚記念日など、大切な方とのお祝いにぜひお召し上がりください。

メニュー

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空間、音楽、ニューヨークテイストを 心ゆくまで愉しむ 。

空間、音楽、ニューヨークテイスト。を心ゆくまで愉しむ 。

シックなモノトーンにビビッドな赤、ビジュアルアーティストのトシ松尾氏によるニューヨーク風景の壁画・・・
店内の雰囲気だけでなく、料理にまでこだわったここでは全てがニューヨークスタイル。 その感性に触れて非日常を感じてください。

N.Y. 空間と響き合う、美味しい料理

素材にこだわった朝食、ハーフブッフェスタイルのランチ、夜は雰囲気をガラリと変え、貸切で楽しめるパーティースペースに。
また、パティシエ手作りのスイーツが満喫できる季節ごとのデザートブッフェなどイベントも開催しています。

営業時間
  • BREAKFAST7:00~10:00
  • LUNCH11:30~15:00(LO14:00)
  • TEA15:00~16:30
  • DINNER18:00~21:00(予約制)
  • ※ディナータイムは事前予約による貸切営業(20名以上)のみ
  • 座席70席
  • 定休日-
  • 禁煙
ご予約・お問い合わせ
  • 音響設備や
    プロジェクターを完備

    カジュアルなレストランウエディングや、披露パーティー、歓送迎会など、シーンに合わせて貸切にてご利用いただけます。

  • アニバーサリーに
    大切な人と思い出に残る時間を

    パティシエ特製のケーキやお花の手配など、サプライズのお手伝いをいたします。
    メッセージ付きデザートプレートもご用意できますので、気軽にご相談ください。

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コンセプト

トシ松尾のニューヨークの風景に包まれて。
壁画は1971年からニューヨークを舞台に活躍するビジュアルアーティスト・トシ松尾の風景写真。
その感性豊かなモノトーンの写真は、NEW YORK CAFE のシックな空間の大きなアクセントとなっています。

メニュー

◎休業のお知らせ
平素より「日本料理みつき」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
日本料理みつきにおいては、2020年5月1日以降当面の間休業とさせていただきます。

■家族のお祝いなど、4名からの個室プランは宴会でも[慶事・法要]のページで承っております。⇒<詳細>



目で愉しみ舌で味わう豊かな 海の幸と美しく繊細な会席

目で愉しみ舌で味わう豊かな海の幸と美しく繊細な会席

高層階にある日本料理店。22階に降り立てば、しっとりと落ち着いた和の空間がお客様をお迎えいたします。
春には比治山の桜、夏には宇品港の花火、秋には山々の紅葉、冬には平和大通りを彩るイルミネーションなど、移ろいゆく四季折々の景色をお愉しみいただけます。
美しい景色を一望しながら、海の幸と旬の食材を盛り込んだ会席料理、豊富に取りそろえた地酒をお愉しみください。

営業時間
  • 当面の間休業とさせていただきます。

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