イベント

広島県内10ホテル共同イベント
『シェフの創作 味めぐり vol.18』

広島県内10ホテルのシェフが旬の食材を使い、日頃培った経験と技術を駆使した創作料理で今年も皆様をお迎えいたします。

各ホテル特別価格でランチとディナーをご用意いたします。
オリエンタルホテル広島からはランチに日本料理みつきの特別御膳(2,500円)、ディナーにフレンチレストランOZAWAの特別コース(7,500円)をご用意いたします。

また、毎回好評をいただいている、ホテルをめぐって集めるスタンプで食事券が必ずもらえる恒例のスタンプラリーも実施します。
10ホテル達成で「10ホテル共通食事券」3,000円分
スタンプ5個以上で「10ホテル共通食事券」1,000円分
さらに、スタンプを5個以上集めた方の中から抽選で素敵なプレゼントもご用意しております。

この機会に、10ホテルそれぞれに違うシェフの味をお楽しみください。

 

 

■ご予約はそれぞれのお店で承ります。
【ランチ】日本料理みつき TEL:082-240-5552
【ディナー】OZAWA TEL:082-240-5553

※日本料理みつきは2日前までに要予約

レストランページよりWEB予約可

期間 2018年4月1日(日)~6月30日(土)
ランチ 日本料理みつき / 2,500円(税サ込)

<4月のメニュー>
緑豆煮浸し
お造り三種盛り
桜海老真丈香草焼き
さごしの桜蒸し
牛肉の赤味噌煮込み
茶碗蒸し
広島産眼張の磯辺揚げ
ホタルイカとフカの木の芽酢掛け
東城産こしひかり 味噌汁 香の物
デザート三品

<5月のメニュー>
長芋もずく酢
お造り三種盛り
広島産黒鯛蕨巻き
合鴨信田煮
豚ばら肉の柚子胡椒焼き
茶碗蒸し
きびなごの天婦羅
尾羽雪と甘海老の海苔酢添え
東城産こしひかり 味噌汁 香の物
デザート三品

<6月のメニュー>
ところてん辛子醤油漬け
広島サーモンと鯛のお造り
イトヨリの木の芽焼き
翡翠冬瓜と伊佐木の煮浸し
広島産熟成鶏の黄金焼き
手造り寄せ豆腐雲丹餡掛け
鮎の天婦羅
くらげと拍子木野菜の胡麻酢掛け
東城産こしひかり 味噌汁 香の物
デザート三品
ディナー フレンチレストランOZAWA / 7,500円(税サ込)

<MENU>
・アミューズ
・冷たいオードヴル
・温かいオードヴル
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・コーヒーまたは紅茶
参加ホテル ホテルグランヴィア広島/呉阪急ホテル/ひろしま国際ホテル/ホテルニューヒロデン/福山ニューキャッスルホテル/リーガロイヤルホテル広島/シェラトングランドホテル広島/オリエンタルホテル広島/ANAクラウンプラザホテル広島/ホテルメルパルク広島

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