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OZAWAフレンチとワインを愉しむ ペアリングディナーコース

オリエンタルホテル広島のメインダイニング、フレンチレストラン OZAWAが『ミシュランガイド 広島・愛媛2018特別版』にて、2013年版に引き続き、「一つ星」レストランとして掲載されました。

この機会に、OZAWAの料理をお愉しみいただける特別コースをご用意いたしました。

季節の食材のおいしさを丁寧に引き出してお届けしている“OZAWAフレンチ”。
その軽やかで滋味深い味わいは、ワインと合わせていただくことで、いっそう引き立ちます。
お好みに合わせてソムリエがサーヴするワインとともに、“OZAWAフレンチ”をご堪能ください。


 

OZAWAフレンチとワインを愉しむ ペアリングディナーコース

OZAWAのメニューは、オードヴルからデザートまで、お好みで組み合わせていただけるプリフィックススタイル。
お選びいただいた料理に一杯ずつ、ソムリエが相性のよいワインをセレクトいたします。
アペリティフのシャンパーニュから食後酒まで、お一人おひとりに合わせた特別なペアリングで、OZAWAフレンチとワインのマリアージュを少しずつ、気軽にお愉しみいただけます。

■ご予約・お問合せ
 TEL: 082-240-5553(OZAWA / 11:30~22:00 水曜定休)

予約する

期間 2018年8月31日(金)まで
料金 5品のコース:13,800円
6品のコース:17,500円

※税金・サービス料込
コースメニュー ■ディナーコース(5品)+ワイン(5種)
アミューズ・オードヴル・お魚料理・お肉料理・デザート
+ソムリエセレクトのペアリングワイン

■ディナーコース(6品)+ワイン(6種)
アミューズ・冷たいオードヴル・温かいオードヴル・お魚料理・お肉料理・デザート
+ソムリエセレクトのペアリングワイン

*ペアリングのワインは、通常のグラスワインの7割程の量でサーヴいたします。

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